APLOVOU HOPPY LAGER

Description :
Bière artisanale belge de type India Pale Lager (IPL) ou bière de soif à basse fermentation, brassée par la microbrasserie Aplovou à Chaudfontaine près de Liège. • Alcool : Environ 4,8% à 5% Alc./Vol. • Amertume : Modérée (évaluée à 23 IBU). • Particularité : C'est une bière non filtrée et non pasteurisée. L'originalité de cette bière réside dans son houblonnage à cru (dry hopping), qui lui confère des arômes intenses sans en augmenter l'amertume. • Les Grains : Un mélange de céréales comprenant de l'orge, du froment et de l'avoine, apportant de la texture tout en restant une bière très désaltérante. • Les Houblons : Un trio de houblons expressifs avec le Mercure, le Nelson Sauvin (connu pour ses notes de vin blanc et de fruits tropicaux) et l'Idaho 7 (aux accents de fruits à noyau et de résine).